Cuachalalate

La resina del cuachalalate contiene compuestos potencialmente antiinflamatorios. Los resultados del estudio preliminar relacionado al uso potencial de esta planta como antiinflamatorio, demostraron que el compuesto conocido como acido alfa-hidroximasticadienónico demostró poseer una potente actividad anti-inflamatoria (Olivera-Ortega et al., 1999). Las propiedades en sus efectos gastrointestinales son las más conocidas. Gracias a sus propiedades potentes antiinflamatorias, mejora la gastritis, úlcera gástrica, ayuda a combatir la proliferación por H. pylori, mejora el reflujo gastroesofágico, entre otros beneficios.

Manzanilla

Es protectora y reparadora de la membrana gástrica por lo que resulta muy adecuada en todas aquellas afecciones en las que está afectado algún órgano del aparato digestivo. Favorece a las digestiones difíciles y ayuda a expulsar los gases del aparato intestinal y el flato. De la misma manera se han comprobado las propiedades de la manzanilla en casos de espasmos intestinales, por lo que es muy adecuada para el dolor de estómago. El aceite esencial de la manzanilla tiene propiedades antiinflamatorias, espasmolíticas, carminativo, emenagogo y ligeramente sedante, debido a las cumarinas y flavonoides. El alfabisabolol reduce la actividad proteolítica de pepsina y protege de la acción irritante de la aspirina. Los mucílagos son demulcentes y, juntos con el camazuleno y bisabolol, tienen un efecto reepitelizante. Las lactonas sesquiterpénicas son responsables de su actividad aperitiva, digestiva y colerético.

✓ La manzanilla tiene varios usos: medicinales, alimenticios y cosméticos. El extracto hidroalcohólico de la flor de manzanilla se usa como antiinflamatorio, antipirético, musculotrópico espasmolítico, ansiolítico, antibacteriano y estimulante del metabolismo de la piel. (Meneses-Reyes, Soto-Hernández, Espinosa-Solares, & Ramírez-Guzmán, 2008).
✓ En las flores de planta de manzanilla es donde se encuentran la mayor concentración de sus componentes activos, los cuales entre otros son aceites esenciales como el bisabolol y la apigenina; los cuales tienen actividad espasmolítica. Se comprobó de forma experimental que el extracto fluido al 30 % de M. recutita tiene acción espasmolítica, en el músculo liso intestinal. (Morón Rodríguez, Furones Mourelle, & Pineda Gutiérrez, 96).

Jengibre

La importancia nutricional del jengibre reside en su amplísimo espectro de aceites esenciales (2,5-3%) y sustancias picantes no volátiles. Los principales componentes de la fracción de sustancias picantes son los gingeroles, con un 25%. Un contenido elevado de gingeroles y un sabor picante intenso son señal de frescura y calidad. Por su estructura química y acción, los gingeroles son semejantes al ácido acetilsalicílico, por lo que presentan un efecto analgésico. Como antagonistas de la serotonina, un neurotransmisor, los gingeroles actúan en el estómago y el intestino contra la flatulencia, los espasmos y las náuseas. Junto con los shogaoles, los gingeroles figuran entre las sustancias picantes que incluso durante la cocción experimentan poca evaporación. Estimulan el flujo de saliva y la secreción de jugos gástricos. Al excitar los receptores térmicos del estómago generan en él una sensación ardiente y cálida muy intensa.

Los principales componentes de los aceites esenciales son los sesquiterpenos como el curcumeno y el alfafarneseno. En cuanto a los minerales, posee cantidades apreciables de potasio, fósforo, magnesio y hierro. Además, el jengibre contiene numerosas sustancias vegetales secundarias con efectos antioxidantes. En la monografía se describen los siguientes efectos del jengibre: evita las náuseas y vómitos, aumenta la fuerza de contracción del miocardio, fomenta la secreción de saliva y jugos gástricos, actúa como colagogo y estimula el peristaltismo intestinal.

Licorice

La raíz del regaliz, por su contenido en saponinas, actúa como expectorante con acción secretolítica y secretomotora para la tos y las inflamaciones de las vías respiratorias. Su efecto antiviral se debe probablemente a la inducción y aumento de la producción de interferones. El efecto antiulcerogénico del ácido glicirricínico y sus derivados radica en una interacción con el metabolismo de las prostaglandinas.

La producción de mucosa gástrica y la proliferación celular de la mucosa del estómago aumentan. Esto explica el efecto curativo que posee en las úlceras gástricas3. Varios estudios han podido demostrar la buena eficacia bactericida del ácido glicirricínico frente a distintas cepas de Helicobacter pylori. Actualmente se está comprobando mediante estudios in vivo su eficacia frente a las cepas resistentes a la claritromicina y al metronidazol. *Efectos adversos: en usos prolongados en dosis elevadas de regalíz, pueden aparecer efectos mineralocorticoides en forma de retención de sodio y agua, pérdida de potasio acompañada de hipertensión, edema e hipopotasemia. En el uso de más de 2000 mg diarios. Este producto está indicado para consumir durante todas las tomas 100 mg, por lo cual es totalmente seguro.